Resep Masakan China - GuangZhou Cusisine

Resep Masakan - Resep Masakan China

By : Budi Hartadi - detikSurabaya Guangzhou Cuisine adalah menu baru yang disajikan Lung Yuan Restaurant yang berada di F&B Sheraton Surabaya Hotel & Towers. Menu yang satu perlu Anda coba karena menawarkan tumis udang dengan 3 macam rasa. GuangZhou Cusisine (Tumis udang dengan 3 macam rasa) Bahan: 1,5 ons Udang ukuran sedang sebanyak 9 pcs 1 butir telur asin 1 butir ayam rebus 1 butir telur bitan (10gram) 30 ml minyak goreng 2 gr vitcin 2 gr garam 3 gr gula 1 gr merica 10 gm bawang putih cop 50 ml kuah ayam 2 ml minyak wijen 3 ml arak masak Cara Membuatnya: Tumis udang dengan 3 macam telur Udang direbus setelah itu ditiriskan lalu di goreng, kemudian tumis dengan bawah putih Setelah itu masukkan udang dan 3 macam telur yang sudah direbus Kemudian diberi micin, garam, gula, merica dan minyak wijeng dan tepung pengental secukupnya